Основанное на уважении к традициям ручного мастерства и любви к натуральным ингредиентам. Мы стремимся стать брендом, которому доверяют семьи по всей России, предлагая изделия высочайшего качества.
Медовик «Бархатный» с 8 тонкими коржами на диком мёде и кремом «Пломбир». Наполеон «Классик» с хрустящими слоями и заварным кремом по рецептуре 1920-х. Муссовые шедевры с зеркальной глазурью.
Нежное бисквитное облако, которое тает на языке прежде, чем успеваешь насладиться им в полной мере. Воздушный бисквит, выпеченный до золотистой лёгкости, бережно укутан шёлковым кремом — взбитым до пиков, тающим, с тонкой ванильной нотой. Каждое пирожное — маленькое произведение кондитерского искусства: ни грамма лишнего, только чистый вкус нежности и заботы.
Хрустящая вафля с начинкой варенная сгущенка высшего качества.
Хрустящее рассыпчатое тесто на сливочном масле, выпеченное в форме до золотистой корочки — каждый орешек вручную, как и раньше. Никаких фабричных машин, никакой спешки. Внутри — густая варёная сгущёнка цвета янтаря, та самая, что нужно было варить три часа и следить, чтобы не выкипела вода. Сладкая, тягучая, с лёгкой карамельной горчинкой. Две половинки соединяются — и получается то самое ощущение: кухня, запах выпечки, и ты стоишь рядом и ждёшь, когда же дадут попробовать.
Черепица получила своё название за форму: тонкие овальные печенья, слегка изогнутые, ложатся друг на друга как черепичная кровля. Тесто раскатывают тонко — почти прозрачно — и выпекают до янтарного цвета. Сахарная хрусткость, лёгкая карамельная нотка и невесомая текстура, которая рассыпается на языке. Идеально к чаю — и исчезает со стола быстрее, чем успеваешь заварить.
Богемис — новая эстетика кондитерского искусства. Мы объединили традиции ручного производства и смелые инновации, чтобы каждый десерт становился центром вашего праздника. Только натуральные масла, премиальный шоколад, никаких компромиссов. Это не просто сладости — это искусство, которое можно попробовать на вкус.
Никаких искусственных добавок, только цельное молоко, какао-масло и фруктовые пюре.
Уникальные рецептуры, разработанные шеф-кондитерами под брендом Богемис.
Баланс сладости, текстуры и послевкусия — каждое изделие проходит слепую дегустацию.
Минималистичный, дорогой дизайн, создающий ощущение премиум-подарка.